Il y a environ 1 mois, nous vous avons dévoilé la nouvelle carte du restaurant. Aujourd’hui nous souhaitons vous faire découvrir de plus prêt le homard, qui n’est autre que le produit que nous avons décidé de mettre en avant.

Du plat à partager à la poutine, faisons un zoom sur ces plats qui se sont ajoutés à la carte !

Salade copieuse et variée composée de différents mets marins (homard, crevettes panées, saumon/saumon fumé) avec toujours ses touches rafraîchissantes (salade, tomate, sauce cocktail), pour un résultat à la hauteur de votre appétit.

Gâteau au fromage blanc dans lequel saumon fumé et homard se mêlent à une pointe de citron vert pour un début de repas prometteur.

Petit pain ferme nord américain en forme d’anneau, salade croustillante, homard, petits légumes croquants, sauce mayonnaise, le tout accompagné de frites pour un régal assuré.

Petits beignets frits de homard accompagnés de sauce sweet’n sour.

“Patates frites” nappées de sauce homardine à la crème, de fromage en grain et d’effiloché de homard accompagnés d’une salade verte, offrant ainsi une poutine originalement ambitieuse.

Une délicieuse queue de homard grillé à déguster avec notre sauce spéciale CSH, le tout accompagné de frites.