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Chères clientes, chers clients,

Le restaurant de La Mézière sera fermé du 8 au 22 août inclus.
Le restaurant de Pacé reste ouvert tout l'été.

A très bientôt à Cap Malo et à Pacé.
Nous avons hâte de vous recevoir !

L’Équipe du CSH

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Réservation

Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés

12.50

Travers de porc caramélisés

Travers de porc marinés au BBQ et rôtis au four

Description

Travers de porc caramélisés

Nos Travers de porc  (côtes de porc) représentent des morceaux de choix que nous faisons mariner au barbecue puis rôtir au four, pour enfin les servir caramélisés à souhait. Ils sont accompagnés de frites ainsi que de sauce barbecue (ou au choix).

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